image-diététique-médicale-chinoise.jpg

La diététique chinoise se base sur la même philosophie que la médecine chinoise, d'ailleurs elle fait partie intégrante de cette dernière.

Les aliments, végétaux, animaux... ont été étudiés et classés par nature : de froid à chaud, et par saveur : acide, douce, amère, piquante et salée. Ils ont été, également, classés par tropisme.

En effet, certains aliments par exemple, la noix, a une saveur douce et une nature tiède dont les méridiens destinataires sont les reins et le poumon.

Par conséquent, la noix aura des effets sur  un individu qui souffre de problèmes respiratoires dont "le terrain" est en déficience, fatiguée, frileuse, pâle.

DIÉTÉTIQUE CHINOISE

PX20.jpg